1. Sambusa portie (6)  ---------------€9,00

Bladerdeeg met een gevulde inhoud van rundvlees 

 

2. Sambusa vega portie (6) ----------€ 9,00

Bladerdeeg met een gevulde inhoud van linzen

Bladerdeeg met een gevulde inhoud van spinazie en feta

 

3. Pompoen soep --------------€ 5,00

Pompoen, wortelen, uien, knoflook, gember en May Jah Jah kruiden

 

4. Pinda soep -------------------€ 5,00

Wortelen, pinda, paprika, roomsaus, gember, knoflook en May Jah Jah kruiden

 

 

5. Champignon soep ----------€ 5,00

champignon, rode ui, knoflook, kokosmelk, limoengras, tomaat en May Jah Jah kruiden

 

 

6. Linzen soep ----------------------€5,00

Linzen, tomaat, knoflook, ui, geraspte limoen, prei en May Jah Jah kruiden

 

 

Hoofd gerechten

7. Derho  --------------------------€ 19,50

Kippenpoten en ei in rode pittige saus en rijk aan May Jah Jah kruiden

 

8. Zigni ---------------------------€ 19,50

Rundvlees, rode saus en rijk aan May Jah Jah kruiden

 

9. Kulwa (mild of pikant)  -----------€ 22,00

Stukjes gesneden en zacht gebakken rundvlees met boter op het vuur

 

10. Gored Gored ----------------------€ 22,00

Medium gebakken lamsvlees blokjes pittig gekruid in boter.

 

11. Shekla --------------------------€22,00

Lang gesneden lamsvlees, haard gebakken op vuur met boter, rode uien en rozemarijn

 

12. Kitfo ----------------------------€22,00

Medium gebakken lamsvlees tartaar pittig gekruid in boter

 

13. Firfir ----------------------------€18,50

Rund of kalfsvlees, uien, tomaat, ei en May jah Jah kruiden

 

14. May Jah Jah pasta pikant/mild -€15,50 

Pasta met garnalen, spinazie, groene/rode pesto, groenten, crème fraiche en gedroogde tomaten

 

Pasta met kip, spinazie, groene/Rode pesto, groenten, crème fraiche en gedroogde tomaten

 

Vegetarische gerechten

15. Shiro ----------------------------€18,50

Licht pikante saus van gemalen kikkererwten op traditionele wijze gekruid en bereid met ui, tomaat en olijfolie

 

16. Ades ----------------------------€18,50

Linzensaus klaargemaakt met ui, tomaten, knoflook en May Jah Jah kruiden

 

17. Alecha --------------------------€18,50

Mild gekruide, gebakken, groente met sperziebonen, wortels, knoflook, aardappel, witte kool en May Jah Jah kruiden

 

18. Vega May Jah Jah special -------€20,00

Courgette, champignon, knoflook, uien, wortelen, aubergine met May Jah Jah kruiden

 

19. Mix Vega May Jah Jah -------------------------€80,00

U heeft de keuze uit 4 vegetarische gerechten

 

20. May Jah Jah pasta vega pikant/mild --------------------€15,50

Pasta met spinazie, pesto, mozzarella, groenten, crème fraiche en gedroogde tomaten